F&B manager

Pro našeho klienta, síť hotelů po celé České republice, hledáme vhodného kandidáta na pozici F&B manager.

Náplň práce:

• Cenová tvorba v rámci F&B oddělení, podílí se na tvorbě rozpočtů, kontroluje food cost
• Dohlíží na dodržování kvality poskytovaného servisu a jeho neustálé vylepšování
• Leadership týmu zaměstnanců hotelové restaurace a baru
• Podporuje rozvoj a trénink dovedností svého týmu
• Úzce spolupracuje s šéfkuchařem na tvorbě jídelního lístku a na přípravě gastronomických akcí
• Zajišťuje provozní chod hotelu během nepřítomnosti ředitele

Požadujeme:

• Zejména pozitivního člověka, který se bude chtít neustále učit a zdokonalovat
• Praxe je na této pozici nutná. Budete mít na starosti tým baru, restaurace a dále úzce spolupracujete s kuchyní i skladem
• Zkušenosti z F&B a ideálně hotelového prostředí
• Anglický jazyk na komunikativní úrovni, znalost němčiny je velikou výhodou
• Základem je také příjemné vystupování a schopnost zachovat klidnou hlavu při náročnějších situacích
• Součástí je i práce na PC /Word, Excel a hotelové systémy/

Nabízíme:

• Budete pracovat ve 4hvězdičkovém hotelu
• Pracovní poměr na dobu neurčitou
• Cafeteria systém
• Skipasy na přilehlé sjezdovky zdarma
• Věrnostní odměny, příspěvek na penzijní připojištění
• Stravování na hotelu zdarma (snídaně, obědy, večeře)
• Možnost ušetřit za nájem a ubytování u nás za 1.500 Kč měsíčně
• Nově vybavené fitness centrum přímo v hotelu
• Firemní večírky, sportovní teambuildingy, grilovačky
• Při úspěšném absolvování zkušební doby nabízíme náborovou odměnu ve výši 20.000,- Kč
• Místo výkonu práce: Špindlerův Mlýn

Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis. Budeme Vás v nejbližší době kontaktovat.

Společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o. si vyhrazuje právo nekontaktovat kandidáty, kteří nebudou splňovat výše uvedené požadavky.

Výhodou spolupráce s námi je rychlost! S našimi konzultanty absolvujete pouze telefonický pohovor!

Odpovědí na tento inzerát souhlasím, aby společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o., sídlem Na Kozačce 1289/7, Praha 2, zpracovávala mé osobní údaje pro účely zprostředkování práce v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb., a to až do odvolání písemnou formou.

Základní údaje o pracovní pozici

Typ pracovního poměru:

Práce na plný úvazek

Místo výkonu práce:

Špindlerův Mlýn - Špindlerův Mlýn, Česká republika

Minimální stupeň vzdělání:

Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou

Další informace o volném místě:

Pozice není vhodná pro OZP.

Kontaktní údaje

Kontaktní osoba:

E-mail:

predvyber@predvyber.cz